Ahorrá cientos de pesos en tus cumpleaños y ocasiones especiales haciendo tus propias tortas. Con este material vas a aprender a dominar uno de los rubros más atractivos y lucrativos de la repostería, vas a poder hacer que tus tortas además de deliciosas sean lindas, elegantes y sofisticadas.
Vas a dominar las técnicas desarrolladas por los mejores maestros pasteleros, plasmadas por primera vez y en exclusiva en este curso 100% práctico con ilustraciones color.
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Vas a lucirte con estas creaciones con auténtico sello profesional que se tornan fáciles de realizar gracias a las explicaciones detalladas y las fotografías que ilustran el proceso paso a paso de este completo material.
La harina, el azúcar, el glasee, la leche, la mantequilla y los huevos te permitirán decorar de la manera más hermosa las más ricas tortas.
¡Atrevete a hacer lo inimaginable!
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El curso incluye todo lo que tienes que saber para elaborar desde cero un delicioso pastel, desde ingredientes, materiales, utensilios hasta espectaculares propuestas de decoración para cada ocasión especial.
- - - - - C O N T E N I D O - - - - -
(601 páginas)
- INTRODUCCIÓN
- MASAS
- BIZCOCHOS O BASES
- RELLENOS, BAÑOS Y ADORNOS
- PRINCIPIOS BÁSICOS DE DECORACIÓN
- TÉCNICAS DE DECORACIÓN
- DECORACIÓN DE TORTAS DE ACUERDO A LA OCASIÓN
- (varios diseños de cada tipo)
- - BODA
- - QUINCE AÑOS
- - ANIVERSARIOS
- - CUMPLEAÑOS
- - BAUTISMOS
- - COMUNIÓN
- - INFANTILES
- - FECHAS DECEMBRINAS
- - 14 DE FEBRERO
- GLOSARIO
- GALERIA DE DISEÑOS
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DECORACION DE TORTAS
En este curso aprenderas todo lo que necesitas saber para iniciarte y ser toda una experta en este arte de la decoracion y elaboracion de tortas
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LIBRO DECORACION DE TORTAS Y PASTELERIA UTILISIMA
Excelente libro para aprender a decorar tus tortas!
Libro con 573 páginas a todo color con cientos de diseños.
Cada diseño incluye ingredientes para la torta y materiales para realizar los diseños.
Ideal para darle un toque único a tus tortas.
Infantiles - Animales - 15 años - Bebés - Fantasía - Religiosos - Novios - y mucho más...
LIBRO DE TORTAS ENCANTADAS
Tortas de Cuentos
Libro de tortas encantadas: en el cual vas a encontrar una variedad de tortas espectaculares para deleitar a tus invitados en un cumpleaños de tu hijo/a, sobrino/a, ahijado/a o para degustarte de alguna!!
Son muchos motivos diferentes con sus recetas e ingredientes y modo de preparación para dejar a tus invitados con la boca abierta!!!
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